Parrillada de verdura

Aunque al pensar en parrilladas la mayoría piensa en barbacoas de carne, asados, churrascos… Uno de los grupos de alimentos que quedan mejor cuando se cocinan a la parrilla es el de las verduras.

Las verduras y hortalizas cocinadas a la plancha o en la parrilla, son una excelente guarnición, y más que eso, son la mejor opción para comer sano y ligero, disfrutando del sabor más auténtico de estos productos.

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